Rocoto menù, Medellín
Rocoto Medellín - Menu
Entrante
Chips
Crocante de yuca y plátano acompañados de salsa huancaína y guacamole casero.
10500 $
Chicharroncitos acevichados
Crujientes de chicharrón sobre una salsa cítrica de ají amarillo acompañados de salsa criolla peruana y chips de plátano.
24900 $
Spring Rolls
Ají de gallina.
13900 $
Plato
Peruano
Arroz con mariscos y crocante de pescado al estilo peruano, elaborado con ají amarillo, acompañado con salsa criolla.
43900 $
Bombones de solomito
Rellenos de queso marinado, servidos sobre causa verde, salsa criolla y un toque de crema de coco.
37500 $
Pulpo a la parmesana
Carpaccio de pulpo marinado en leche de tigre tradicional acompañado de con queso parmesano y chips de plátano.
33900 $
Postre
Suspiro limeño
Cremosa mezcla a base de arequipe, acompañado de merengues y fresas.
13900 $
Spring Rolls nutella
Rellenos de crema de avellanas y maní tostado con helado de vainilla y salsa de frutos rojos.
14900 $
Volcan de chocoalte
Con helado de vainilla y salsa de frutos rojos.
14500 $