Eco Hotel Los Erizos menù, Isla Marina
Eco Hotel Los Erizos Isla Marina - Menu
Desayunos
*Americano
Porción de pan tajado, huevos al gusto, jugo natural, mermelada, mantequilla, cafe con leche. Gluten
25000 $
*Continental
Porción arepa asada, huevos al gusto, jugo natural, mermelada, mantequilla, cafe con leche. Gluten
25000 $
*Isla Erizoss
Porción arepa con huevo, salchicha, queso, jugo natural, café con leche o chocolate
25000 $
*Reina
Porción de arepa asada rellena de queso, jugo natural, mermelada, mantequilla, cafe con leche
25000 $
*Criollo
Porción de patacones con queso y anogao, Jugo natural, fruta, café con leche o chocolate. Gluten
25000 $
Entremeses Frios
*Ceviches Pescado
250gr de cubo de pescado, zumo de limón, cebolla en pluma, aji dulce, ají picante, chip de
28000 $
*Ceviches Camarón
250gr de camarones, zumo de limón, cebolla en pluma, ají dulce, ají picante, chip de plátano. Moluscos
29500 $
*Ceviche de Pulpo
250gr de pulpo, zumo de limón, cebolla en pluma, aji dulce, ají picante, chip de plátano. Moluscos
30000 $
*Coctel de Camarón
250gr de camarones, cebolla finamente picada, salsa rosada, chip de plátano. Crustáceos
29000 $
*Coctel de Pulpo
250gr de pulpo, cebolla finamente picada, salsa rosada y chip de plátano. Moluscos
Entremeses Calientes
*Chicharrón de pescado
Pescado frito cortados en cubo, porción de patacones y salsa tártara
40000 $
*Calamar a la romana
250gr de anillo de calamar, porción de patacones y salsa tártara. Moluscos
30000 $
*Picada Marinera
Mezcla de los frutos del mar, porción de patacones y salsa tártara. Moluscos y crustáceos
88000 $
*Camarones al Ajillo
300gr de camarones, porción de patacones y salsa tártara. Moluscos
42000 $
*Patacones Criollos
Acompañado de patacones, ahogao y suero
2000 $
Pescados
Bandeja tipica pargo
Acompañado de arroz de coco o arroz perla, ensalada, patacones y pescado. Gluten
64000 $
Pargo en zumo de coco
Acompañado de arroz de Coco o arroz perla, ensalada, patacones y pescado en zumo de. Gluten
60000 $
Medallón de barracuda
Acompañado de arroz de coco o arroz perla, ensalada, patacones y medallones de barracuda. Gluten
58000 $
Papillote de pescado
Acompañado de arroz con coco o arroz perla, ensalada, patacones y papillote de pescado. Gluten
67000 $
Medallón de sierra
Acompañado de arroz de coco o arroz perla, ensalada, patacones y medallones de sierra. Gluten
65800 $
*Mojarra tipica
Acompañado de arroz de coco o arroz perla, ensalada, patacones y mojarra. Gluten
30000 $
*Medallón dorado
Acompañado de arroz de coco o arroz perla, ensalada, patacones y pescado. Gluten
30000 $
Filetes
Filete De Pargo
Filete de pargo a la plancha, al vino o encebollado, acompanado de arroz de coco o. Gluten
70000 $
Filete De Corvina
Filete de corvina a la plancha, al vino o encebollado, acompañado de arroz con coco o. Gluten
56000 $
Filete De Robalo
Filete de robalo a la plancha, al vino o encebollado, acompañado de arroz con coco o
60000 $
*Filete De Dorado
Filete de robalo a la plancha, al vino o encebollado, acompañado de arroz de coco o perlas, Gluten
35000 $
Mariscos
Camarones Isleño
250gr de camarones acompañado de arroz de coco o perlas, ensalada y patacones. Moluscos
60000 $
Langosta al Ajillo
500gr de langosta al ajillo, acompañado de arroz de coco o o perlas, ensalada y patacones. Gluten y moluscos
94000 $
Langosta en zumo de coco
500gr de langosta al ajillo, acompañado de arroz de Cocoo O perlas, ensalada y patacones
99000 $
Aves y Carnes
*Carne de ternera a la plancha
Carne de ternera a la plancha acompañado de papas fritas y ensaladas. Gluten
42000 $
*Cerdo a la plancha
Cerdo a la plancha acompañado de papas fritas y ensaladas. Gluten
40000 $
*Pollo al curry
Pollo al curry acompañado de papas fritas y ensalada. Gluten
39000 $
Especialidad
Seafood casserole
Cazuela de marisco acompañado de arroz perla. Gluten y moluscos
75000 $
*Sancocho de pollo
Sancocho de pollo acompañado de arroz perla. Gluten
32000 $
*Sancocho de barracuda
Sancocho de pescado acompañado con arroZ perla. Gluten
35000 $
*Consume de pescado
Consume de pescado acompañado de arroz perla. Gluten
15000 $
Ensaladas y Vegetariana
*De Gourmet
Porción de lechuga, tomate, cebolla, pepino, zanahoria 100gr de pollo.
32000 $
*Isleña
Porción de lechuga, pepino, tomate Cortado en gajo, cebolla roja, aceitunas queso y aderezo
20000 $
*De zanahoria al vapor
Zanahoria en bastoncitos, uvas pasas, cebolla blanca, vinagre de manzana y aceite gormet. Frutos de cáscara y sésamo
18000 $
*De camarón
250gr de camarones, lechuga tomate en bastoncitos, aceitunas magras y verde, zumo de. Frutos de cáscara y sésamo
38000 $
*Bandeja vegetariana
Arroz de coco o arroz perla, papas fritas y medallones de lentejas
37000 $
Pastas
*Pastas Coloridas
Pastas coloridas acompañadas con pan tajado y queso parmesano
25000 $
Pastas A la langosta
Pastas, langosta. pan tajado y queso
58000 $
*Con pollo
Pastas con pollo acompañadas con pan tajado y queso parmesano
28000 $
*Con queso
Pastas con queso acompañadas de pan tajado
25000 $
* Con champiñones
Pastas con champiñones acompañadas con pan tajado y queso parmesano
22000 $
*Pastas borrachas
Pastas con borrachas acompañadas con pan tajado y queso parmesano
43000 $
*Pastas carbonera
Pastas con carbonera acompañadas con pan tajado y queso parmesano
22000 $
*Pastas a la boloñesa
100gr de pasta, 250gr de carne molida de res, aceite de olivar, cebolla picada, vino tinto, crema
35000 $