Pardo menù, Bogotá

Pardo Bogotá - Menu

Entrante

PULPITOS BABY AL AJILLO

Pulpitos baby Salteados en salsa al ajillo sobre una cama de papas chips.

28000 $

PATATAS BRAVAS

Longaniza, papa en cuadritos fritos y salsa brava.

14500 $

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Lasaña de berenjena apanada con tomate, albahaca, y queso mozzarella.

15800 $

Plato

HAMBURGUESA PARDO

180g de Carne parrillada con jamón serrano, queso mozzarella, salsa BBQ y cebollas caramelizadas, acompañado de papotas con dip de la casa.

25500 $

LOMO STRACCETTI DI MANZO

Lomo al gusto sobre una cama de rúgula, tomate cherry, tomate seco y albahaca con queso parmesano.

35500 $

PASTA DI GENOVA

Spaghetti con camarón, calamar y pulpo, aceituna verde, kalamatas, cebolla roja, alcaparras y crema de leche.

35500 $

Postre

PANCAKES TRADICIONALES

Panquecas a base de harina de trigo acompañado de sirope y mermelada artesanal.

11500 $

PANCAKES DE AVENA

Panquecas hechas a base de avena con aderezo de mermelada artesanal de frutos rojos.

11500 $

PANCAKES DE QUÍNOA

Panquecas elaboradas en quínoa y acompañados con mermelada natural elaborada en casa.

11500 $