Brunetta Pizzeria Y Trattoria menù, Bogotá
Brunetta Pizzeria Y Trattoria Bogotá - Menu
Antipasti
Insalata
Con rúcula, láminas de parmiggiano, aceite de oliva
16000 $
Capresse
Muzzarella de búfala, tomate cherry confitado, aceite de oliva
21000 $
Portobello
Champiñones. ajo y perejil, vino blanco y queso muzzarella
16800 $
Verdure al forno
Tomate, berenjena, cebolla, pimentón
16000 $
Carciofi alla romana
Alcachofas, perejil, yerbabuena, ajo, aceite de oliva, parmiggiano
17500 $
Lasagna
Carne
24000 $
Vegetales
18500 $
Cannelloni
Ricotta y espinaca
27000 $
Maiale y portobello
27000 $
Rojas clásicas
Marinara
Tomate, orégano, ajo - sin queso
15500 $
Margherita
Muzzarella, albahaca fresca
18500 $
Ortolana
Muzzarella, pimentón, cebolla, rúcula, portobello
20500 $
Giardiniera
Muzzarella, pimentón, ajo, tomate, cebolla, aceitunas, stracciatella
22000 $
Capricciosa
Muzzarella, portobello, prosciutto cotto alcachofa, aceitunas
26000 $
Rojas de la casa
Brunetta
Muzzarella, tomate, pimentón, cebolla, prosciutto cotto, kabanos, panceta
26000 $
Campania
Muzzarella de búfala, albahaca
26000 $
Bolonia
Muzzarella, coppa, salsiccia, italiana, cebolla, pimentón
26000 $
Carlotta
Muzzarella, guanciale, kabanos, portobello, stracciatella
26000 $
Formaggio
Muzzarella, queso azul, provolone, parmiggiano
26000 $
Blancas
Greta
Crema de quesos, pera, muzzarella, queso azul
26000 $
Luciana
Pesto, muzzarella, prosciutto cotto, rúcula
26000 $
Olivia
Crema de espinaca, muzzarella, portobello, salsiccia italiana
26000 $
Lucrezzia
Crema de alcachofa, muzzarella, guanciale
29000 $
Fiorella
Pesto, muzzarella, camarones, láminas parmiggiano
29000 $