Manya BistrÓ Peruano menù, Bogotá
Manya BistrÓ Peruano Bogotá - Menu
DELIVERY SÁNGUCHES
SEMANA SANTA DE SÁNGUCHES
Lomo de Cerdo Adobado , Salsa Criolla (Cebolla Morada, Cilantro y Limón), Lechuga y Mayonesa Casera
17250 $
POLLO ASADO
Pollo Asado al Estilo Peruano, Aguacate, Tomate, Lechuga y Mayonesa Casera
17250 $
CHICHARRÓN
Pernil de Cerdo Parrillado, Salsa Criolla (Cebolla Morada, Cilantro y Limón), Chips de Camote y Mayonesa Casera.
17250 $
DELIVERY Platos Especiales
MIXTO DE CEVICHE Y CHICHARRONES DE CALAMAR
El ceviche de pescado de siempre y calamar crujiente
20000 $
TALLARÌN SALTADO DE MAR
Tallarines artesanales salteados con camarón, calamar, tomate, cebolla, kion y salsa de soya
20000 $
TEMPURA DE CHACHO Y CHAUFITA DE CECINA
Trozos de cerdo en tempura y chaufa de cecina de cerdo con ajonjolì,kion y cabolla china
20000 $
Los tradicionales
Causa limeña
19000 $
Tequeños
14000 $
Los pulpos
Saltado de pulpo
30000 $
Los ceviches
De mango
20000 $
Los tiraditos
En crema de rocoto
23000 $
Del carrito sanguchero
Sanguchitos de chicharrón
18000 $
Ronda manya
Ronda
Para probar varios platos al tiempo: un anticucho, dos tequeños, tiradito de ají amarillo, ceviche de pescado y causa de atún
52000 $
Las carnes
Lomo saltado
36000 $
Lomo saltado en salsa de ostión
36000 $
Ají de gallina
34000 $
Los arroces
Arroz de mariscos
37000 $
Chaufa de cecina y camarón
37000 $
Risotto a la huancaína
37000 $
Los pescados
Pescado a la chorrillana
35000 $
Escabeche de pescado
35000 $
Salmón al pesto y coco
37000 $
Los mariscos
Majarisco
37000 $
Picante de mariscos
37000 $
Las sopas
Chupe de camarones
35000 $
Parihuela
37000 $
Las pastas
Tallarines frescos con cecina y salsa huancaína
36000 $
Tallarines frescos con hongos y salsa huancaína
34000 $
Las quinuas
Quinuoto de hongos y pecanas
34000 $
Quinuoto de mar
37000 $
Postre
Sueño de moka
Me lo enseñó a hacer mi papá en un sueño: combinación cremosa de café y chocolate sobre deditos bañados en almíbar de pisco
10000 $