Beirut menù, Bogotá
Beirut Bogotá - Menu
Clásicos del Líbano - Armá tu propio mezze
Tabboule
Clásica ensalada libanesa a base de perejil, hierbabuena, tomate, cebolla y trigo
15700 $
Falafel
Croquetas de garbanzos y habas, con especies orientales y un toque de ají
14500 $
Kibbe zeppelin
Albóndigas rellenas de carne de res picada con cebolla, servidas con labne
10900 $
Berenjena rellena
25700 $
Arroz con almendras
Clásico arroz con carne de res molida y trozos de pechuga de pollo
19900 $
Kibbe en yogurt
Kibbes cocinados en salsa de yogurt y hierbabuena
17900 $
Babahanush
Puré de berenjenas ahumadas con crema de ajonjolí
18900 $
Cordero al horno (para 2 personas)
Brazo de cordero horneado con mantequilla y ajo, en horno de leña, acompañado con papas al limón y ensalada
115900 $
Couscous vegetariano
Sémola de trigo con vegetales y especies árabes
33400 $
Mezze royal
Mezze royal (para 2 personas)
Kibbe, hummus, babaganush, tabboule, falafel, arroz con almendras, brochetas de kafta, indios de uva y de repollo y pan pita
78400 $
Mezze royal con brazo de cordero (para 4 personas)
Hummus, babaganush, tabboule, falafel, arroz con almendras, arroz con lentejas, indios de uva y de repollo, papa al limón, brazo de cordero y pan pita
227200 $
Vecinos del Mediterráneo - Un solo mar, una sola cocina
Fritura de calamares
Apanados y servidos con nuestra salsa harissa
24900 $
Tostones de boquerones
18800 $
Ensalada de pulpitos en berenjena ahumada
25400 $
Ensaladas
Ensalada griega
Tomate, cebolla, pepino europeo, aceitunas calamata y queso feta
19800 $
Sopas
Lentejas
Lentejas, acelga y papa
15000 $
Shawarma
Pollo
21900 $
Carne de res
21900 $
Makanek
Relleno de salchichitas artesanales, papa francesa y tomate
25700 $
Platos mixtos
Oriental con kafta
Kibbe, brocheta de kafta, hummus, tabboule, indios de uva o de repollo y arroz con almendras
39400 $
Vegetariano
Tabboule, hummus, babaganush, falafel, arroz con lentejas, labne y empanada de espinaca
32800 $
Bowls
De cordero
Cordero con cebolla, papa a la francesa, tomate y hummus
28900 $
De marmaon
Albóndigas de carne de res, con coulis de tomate fresco, sobre una cama de marmaon (sémola de trigo)
29900 $
Postres
Maamoul de dátil
Galleta de trigo y agua de rosas, rellena de dátiles
6500 $
Backlawa
Fina pasta de hojaldre, rellena de almendras y bañada con almíbar
6500 $